TORTILLA /Csilla féle/

Hozzávalók :

Tészta :
1/2 kg liszt / sima v félgrízes lehet kukoricaliszt is de Csilla szerint úgy törik/
1dl olaj
3dl víz
1 kiskanál só
1 kiskanál sütőpor
Töltelék:
zaziki /csöpögtetett fehérjoghurt, foghagyma és reszelt uborka-sózva és kinyomkodva /, szeletelt zöldség /kápia , sláta, sárgarépa,…/ pácolt csirke és kacsamell sütve .

Elkészítés :
a hozzávalókat tésztává dolgozzuk , 1 órát állni hagyjuk. 10 részre osztjuk cca 20 cm átmérőjű körökké sodorjuk , palacsintasütőn szárazon sütjük .

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s