Amarettós csokis fagyi

2 tojássárgáját fölverni 4 ev. kanál cukorral fehéredésig, majd hozzáönteni a 2,5 dcl tejet, ezt sűrűre összefőzni, /nem forralni !!!/majd 10 dkg étcsokit felolvasztani benne, ezután  kihűlni hagyni. /250 ml tejszínt fölverve /esetleg + fix/ majd belekeverni a masszába. Kibélelni az őzgerinc formát aloballal, majd 1 réteg massza, majd amaretto keksz /Lidl/ majd újra fagyi,…

Csokis meggyes kocka /Editke/

hozzávalók : 30 dkg meggybefőtt 1 rúd vanília 15 dkg étcskoládé 15 dkg vaj 15 dkg cukor/ fele nyírfa – fele barna/ – ettől volt olyan jó amit ettünk 2 tojás 15 dkg fédercésliszt 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg durvára darált dió vagy mogyoró Edit tett bele csilit is !!! így csinálta : A ragozást…